Kvällsmeny
Tisdag - Lördag 17:00-22:00
-
Stuzzichino
185,00 SEK Veckans utvalda ost & chark från Italien, serveras med marmelad.
-
Risotto con capesante
295,00 SEK Risotto med smörstekt pilgrimsmussla, vitvin, sparris, skaldjursfond paprika och Ndujaolja med sumak
-
Burrata
165,00 SEK Burrata med soltorkad tomatpesto, ungsbakade vindruvor och kapris
-
Tagliatelle al Tartufo
265,00 SEK Färsk pasta med hemgjord tryffelkräm, grana padano och hyvlad tryffel från Toscana.
-
Carne cruda
175,00 SEK Råbiff på kalvinnanlår, dragonemultion, semitorkade tomater, 30 månaders lagrad parmesan och ruccola
-
Brasato di manzo
295,00 SEK Långkokt oxkind, rödvin, guanciale, inlagd shimejisvamp, potatisfondant, smör och vitlök
