Aperol

Äntligen är våren här och  även våra Aperol Partyn på fredagar! Varje fredag mellan 14-22 erbjuder vi Aperol Spritz för 55kr samt en Antipasto för 75kr. En del fredagar kommer vi även att ta in DJ:s, så håll utkik på Insta och FB så ni inte missar en bra fredagsfest…..


Publicerat i Aperitivo, Dryck | Lämna en kommentar

Champagne

När våren inte kommer av sig själv så får man tvinga fram den! Enklast är att totalt ignorera att det fortfarande är vargavinter och hälla upp ett härligt kallt, torrt glas champagne av bästa märke och umgås med folk man vanligtvis inte träffar (för att dom varit insnöade en längre tid). Bästa märket champagne är ju givetvis Henri Dosnon från den lilla byn Aube, och det bästa stället att träffa den där kompisen du knappt längre minns är ju hos oss på Bar Robusta!!!!

ÖPPETTIDER I PÅSK:

Torsdag 07:30-22:00, Klubb Abrakadabra mellan 17-22.

Fredag 09:00-Sent, Lunchspecial 11:30-14:00, Aperitivo 16-19.

Lör-Sön 09:00-17:00, Frukostbuffé 09-15.

Måndag 09:00-17:00, Lunchspecial 11:30-14:00

Publicerat i Dryck | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Cocktails

Nytt år, nya drömmar….

Vi önskar alla våra gäster ett Gott Nytt År och god fortsättning. 2018 kommer att bli ett spännande år med en hel del nyheter som vi kommer att presentera allt eftersom. Fredagens Aperitivo kommer vi att utöka med riktigt bra klassiska Cocktails för endast 80kr, gäller hela fredagen, dessa underbara drinkar kan man även få alla andra dagar också, då till ett pris av 95kr.

Våra lördagskvällar kommer vi i år att viga till event, såsom bröllop, kalas, jubileum mm. Så är ni på jakt efter den perfekta festlokalen maila till info@barrobusta.se så skräddarsyr vi din fest.

Publicerat i Aperitivo, Dryck | Lämna en kommentar

Nya viner!

Ni har väl sett vår välfyllda hylla med egenimporterade viner från Piemonte och Emilia-Romagna. Inte? Kom genast ner och njut av dessa fantastiskt ädla droppar…


Från Emilia-Romagna hämtar vi in vår Frizzante, ett lättare mousserat vin gjord på druvan Pignoletto. Ett glas för 45kr eller en flaska för 225kr, ett riktigt fynd. Ni hittar även en Sangiovese Romagna samt en Cabernet Sauvignon, alla dessa viner komer från familjen Bassi som har sin vingård en bit utanför Bologna.

Lite mer prestige hittar vi i vinerna från Anna Maria Abbona och speciellt i vinerna från Dogliani. I och runtom byn Dogliani gör man uteslutande högklassiga viner på druvan Dolcetto, givetvis innehar dom DOCG-klassificering, den högsta man kan ha i Italien. Vi har 2 olika Dogliani, en för 85kr/glaset samt en Superiore för 95kr/glaset, bättre pris hittar ni inte i Sverige!!! Vi har även 7 andra viner från Anna Maria Abbona som håller högsta klass, en Barolo från 2013 som kittlar kärlek i strupen…..

Kom ner nu!

Publicerat i Dryck | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Povera

Äntligen är det onsdag och vår La Cucina Povera startar igen! Nytt som ni kanske hört är att Mariuxi Ingber från fd Puta Madre gästspelar i köket hela hösten och lagar sin husmanskost med inspiration från Sydamerika, magiskt tycker vi!

Vi kommer att köra två sittningar, en klockan 17:00 samt en klockan 19:00. Så missa inte att boka bord, annars kanske ni missar den goda maten.

Väl mött!!

//Johan, Pernilla & Alessandro

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

aperolparty

Vill ni ha riktigt kul på fredagar och umgås med sköna avslappnade människor i en aperolig miljö så ska ni verkligen komma förbi oss mellan 15-22 och festa loss i vår utebar där vi serverar Aperol Spritz för 55kr.

Och har man tur kan man träffa på vår allas Alessandro Consolo som alltid bär omkring på världens största Fernet flaska….

Publicerat i Aperitivo, Dryck | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Vårtider

Äntligen börjar våren visa sig. Vi har ändrat våra öppettider så att du kan njuta mer av oss och vår uteservering (vi har värmare).

Mån-Tis 07:30-17:00                                                                                                                         Ons-Fre 07:30-21:00 (Fredagar har vi öppet längre)                                                                 Lör 09:00-21:00                                                                                                                                   Sön 09:00-17:00

Första fredagen i april börjar våra Aperol Partyn på Bar Robusta, utebar med Spritz för endast 55kr hela kvällen!

Publicerat i Aperitivo, Dryck | Etiketter , | Lämna en kommentar

Povera

Äntligen ett nytt år med massa nya onsdagar att se fram emot! Vi startar vår ”La cucina povera” nu på onsdag 11/1 med lite Spanskt tema. Varje onsdag mellan 16-20 får du en 2-rätters hos oss för endast 95kr.

La Cucina Povera 11/1:

Katalansk tonfisksallad till förrätt följt av en Potatis och Chorizo gryta!

Ni har väl inte missat att vi numera även har stans i särklass bästa Italienska lunch!! Välj varje dag mellan 6-8 olika rätter. Sallad, bröd och valfritt kaffe ingår för endast 85kr mellan 11:30-14:00

Publicerat i Mat | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Vintertider

Öppettider fr.o.m 16/12                                                                                                 (Stängt: Julafton, Nyårsafton samt Nyårsdagen)

Måndag – Torsdag 07:30-17:00                                                                                                       Fredag 07:30-19:30 (Frukostbuffé 8-11, Aperitivo 16-19)                                                   Lördag – Söndag 09:00-17:00 (Frukostbuffé 9-13)

 

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Vecka 39

Vi går in i den sista veckan av september med en Spaghetti Bolognese som veckans lunchpasta, en härlig Bolognese gjord på kalvfärs, tid och kärlek för endast 75kr inklusive valfri kaffe 11:30-14:00 vardagar.

bolognese

På onsdag blir det fisksoppa på vår La Cucina Povera, Elias lagar en mustig tomatbaserad soppa på torsk. Receptet har han lånat av sin mormor, så ”Poveran” blir en bruschetta med svamp till förrätt och Mormors fisksoppa till varmrätt, två-rätters för 95kr mellan 16:00-21:00 på onsdag!

Och på fredag fortsätter succén med Italian Breakfast och Aperitivo.                                         Mellan 08:00-11:00 dukar vi fram stans bästa frukostbuffé: Cornetti, nutella, panini, juice, yoghurt, granola, frukter, muffins, ingefärsshot plus en valfri kaffe för 75kr.                           Och mellan 16:00-19:00 blir det Aperitivo, vi bjuder på Italienska delikatesser medans du köper nåt att dricka till!

Torsdag till Lördag har vi à la carte:

  • CEVICHE på lax med rödkål 125kr
  • GAMBERETTI FLAMBÉ med aioli 125kr
  • RATATOUILLE med buffelmozzarella 95kr
  • SALSICCIA med persiljestuvad gnocchi 155kr
  • RISOTTO med kantarell 155kr
  • RAGÙ på högrev, chorizo och rödvin 155kr
  • LAX i ugn med arboriobakelse och pesto 175kr
  • TIRAMISÙ 65kr
  • PANNACOTTA 65kr

Och varje dag, hela tiden vi har öppet så serverar vi stans bästa kaffe som alltid!

Publicerat i Aperitivo, Dryck, Kaffe, Mat | Etiketter , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar